طاجين بالدجاج فالفران

المقادير

الدجاج حسب الاشخاص طبعاا
3 البصلات
2 مطيشات مقطعين
القزبور مقطع رقيق
التومة محكوكة
الملحة
لبزار
الخرقوم
القرفة
سكينجبير
البطاطا مقطعة دوائر
كاس ديال الزيت

الطريقة

كنقليو البطاطا بالطريقة العادية لي موالفين
ملي تطيب اللحم كنحيدوها ثم نفرشو طبقة ديال البطاطا
ثم نفرشو باقي البطاطا
ونغطيوها بالمرقة لي بقات لينا

طريقة التحضير

ثم نحطو الدجاج و ندخلوه للفران حتى يتحمر و بالصحة و الراحة