أخر المواضيع

طاجين الدجاج مخضر بالتمر واللوز

طاجين الدجاج مخضر بالتمر و اللوز 



المقادير

الخرقوم
 4 ثوم
 الربيع
 الملح
الزيت
 ابزار
 سكينجبير

طريقة الإستعمال

2 بصلات مشلظين و نقليه شوية و من بعد نبللو بكاس كبير ديال الما و نغطيه
اللوز نصلقوه و نقشروه ونحمروه حتى يولي دهبي
ناخدو التمر نحلوه غير شوية باش نحيدو العظم و نديرو في بلاصتو اللوز
نرجعو للطاجين يكون طاب الدجاج و نستف التمر من الفوق و اللي بقى من اللوز بوحدو نديرو لفوق و نخليه على نار مهيلة حتى يتعسل.

التحضير

طرجمة باللهجة المصرية و اتمنى اكون وصلت الطريقة كويس



ليست هناك تعليقات