أخر المواضيع

بريوات بالكفتة

بريوات بالكفتة


1}المقادير


Chaf moha

بريوات بكفتة الدجاج
رابعة ورقة بسطيلة 
رابعة كفتة دجاج
2فلفلات حمرين مقطعين مربعات
2فلفلات صفرين مقطعين مربعات
بصلة مشلضة كبير
زيتون مقطع 
ساشي شعرية صينية 
4فرمجات 
قزبور ومعدنوس مفروم
ضرس ثوم 
زيت ليو للقلي 
ابزار .ملح .سكنجبير.خرقوم ..زعتر ..تحميرة 
هريسة

2} طريقة الإستعمال

كنشحرو بصلة مع فلفلة  فالزيت ليو حتى كطيح وكنزيدو الكفتة وحنا كتحركو باش تفتت
ثم كنزيدو التوابل والملح
الشعرية الصينية كنكبو عليها ماء غليان وكنصفيوها كنقطعوها وكنشحروها فشوي دالزيت مع زيتون مقطع وتوم محكوك وشوية هريسة والملح
كنزيدوها على الكفتة والفلفلة لشحرنا وكنخلطو معاهم الفرماجات

3} طريقة التحضير

كندهنو الورقة بالزيت وكنعمروها هلى شكل بريوات وكنقليوها فزيت ساخن وبالصحة والراحة



ليست هناك تعليقات